Kelebiai nagycsoportosok látogatása

A mai napon különleges vendégeket köszönthettünk a Kovász Katedrálisban: a kelebiai óvoda nagycsoportosai érkeztek hozzánk egy élményekkel teli délelőttre.

A programot természetesen kézmosással kezdtük, majd a gyerekek egy kis „erőgyűjtésre” kaptak lehetőséget: frissen sült, meleg kiskiflit kóstolhattak. Miközben falatoztak, játékos formában megismerkedtek a vadkovászos kenyér alapanyagaival és annak rövid történetével is.

A feltöltődés után következett a nap egyik legizgalmasabb része: mindenki saját brióst készíthetett. A kalácstésztából hosszú kígyót sodortak, majd ügyesen feltekerték, így formázva meg a briósokat. A közös alkotás nagy örömet okozott, a gyerekek lelkesen és büszkén dolgoztak.

Amíg a tészták keltek, egy vidám táncházzal mozgattuk meg a csapatot, így a kiskifli után ismét helyet csináltunk a finom falatoknak. A sütés ideje alatt a gyerekek egy rövid kisfilmet is megnéztek, amely az ásotthalmi üzemünk mindennapjaiba engedett betekintést.

A legnagyobb izgalmat természetesen a díszítés és a sütés pillanatai jelentették: csillogó szemekkel figyelték, ahogy a saját készítésű briósok aranybarnára sülnek. A program végén mindenki jóízűen elfogyasztotta a saját péksüteményét, és egy darabot haza is vihetett, hogy megmutathassa a családjának, mit alkotott.

Számunkra mindig külön öröm, amikor a gyerekek ilyen élményekkel gazdagodva távoznak. Reméljük, hogy ez a nap sokáig emlékezetes marad számukra és talán egy életre megszeretteti velük a kenyérkészítés világát.