Az ásotthalmi Kiss Ferenc Általános Iskola 4. osztályos tanulóinak élménybeszámolója

Ismét a Varga Pékségben jártunk

2026. április 21-én második alkalommal látogattunk el a Varga Pékségbe. Az első alkalommal – ami néhány évvel ezelőtt volt – az üzemben követtük végig a kenyér útját. Most a pékség új bemutató- és oktatótermében, a Kovász Katedrálisban vártak minket. Érkezésünkkor vidám népzene, ínycsiklandó kalácsillat és a hagyományőrző népviseletbe öltözött háziasszony fogadott bennünket.

Tapasztalat és élmény együtt bontakozott ki, hiszen a minőségi pékáru elkészítésének technikáját mutatta be a kézműves műhely háziasszonya. Megtudtuk, hogy a vadkovászos technológiával készült pékáru nagyon egészséges, természetes. A történelmi visszatekintésben a kenyér történetével ismerkedtünk meg. Végül egy kisfilmet láthattunk az üzemben zajló munkáról.

Ezen a délutánon tudást és maradandó élményeket kaptunk. Új ismeretet a kovászról, szép gondolatokat a kenyérről. Megtapasztaltuk, hogy a tésztától elindulva hogyan készül el az ízletes, formás brióskalács. Magunk formáztuk, díszítettük és jóízűen elfogyasztottuk ezt az isteni finom péksütit.

A foglalkozás végén bizonyítottuk, hogy mit tanultunk, hiszen sikeresen válaszoltuk a kvízkérdésekre, melyet követően újabb finomságot ettünk, hókiflit kaptunk a helyes válaszokért.

A foglalkozás alatt a legfontosabb, az „Érezd jól magad!” gondolat sikeresen megvalósult! Köszönjük az élményekben gazdag délutánt, a szívélyes vendéglátást!

Az élménybeszámolót együtt fogalmazták a 4. osztály tanulói a tanító nénik segítségével.