Programok
Interaktív programok gyerekeknek, családoknak és közösségeknek.
Családi program a Kovász Katedrálisban
Egy hely, ahol a közös élmény kerül a középpontba. Ahol a gyerekek alkotnak, a felnőttek felfedeznek – és mindenki jól érzi magát.
Érkezéskor frissen sült, meleg kiskiflivel várjuk a családokat – hogy legyen energiátok a közös élményhez.
Ezután minden résztvevő saját brióstésztát kap, amellyel együtt dolgozunk: gyúrunk, nyújtunk, formázunk. Ezután a megformázott tésztákat pihentetjük, addig is készülünk a következő élményekre.
Amíg a péksüti kel, addig a résztvevők betekintést kapnak a vadkovászos kenyér világába: hogyan készül, miért különleges, és milyen jótékony hatásai vannak. A program végén visszatérünk a briósokhoz: lekenjük tojással, megszórjuk cukorral, majd frissen kisütjük – és együtt el is fogyaszthatjuk a saját készítésű finomságokat.
Frissítők és harapnivalók:
A program teljes ideje alatt és azt követően is lehetőség van kávé, üdítők, ásványvíz és kézműves sör vásárlására.
Ez nem csak egy program, hanem közös alkotás – élmény, amit hazavisztek.
Gyermeki program a Kovász Katedrálisban
Érkezéskor frissen sült, meleg kiskiflivel várjuk a gyerekeket – hogy legyen energiátok a közös élményhez.
Ezután minden résztvevő saját brióstésztát kap, amellyel együtt dolgozunk:
gyúrunk, nyújtunk, formázunk. Ezután a megformázott tésztákat pihentetjük, addig is készülünk a következő élményekre.
Amíg a péksüti kel, addig a gyerekek betekintést kapnak a vadkovászos kenyér világába:
hogyan készül, miért különleges, és milyen jótékony hatásai vannak.
A program végén visszatérünk a briósokhoz:
lekenjük tojással, megszórjuk cukorral, majd frissen kisütjük – és együtt el is fogyaszthatjuk a saját készítésű finomságokat.
Az előadás végén a gyerekek számára kvíz kérdésekkel készülünk. A helyes válaszokat finom falatokkal jutalmazzuk.
Ez nem csak egy program, hanem közös alkotás – élmény, amit hazavisztek.
Előadás a vadkovászos kenyérről
Az idelátogató vendégek egy közérthető előadáson vehetnek részt, mely bemutatja a vadkovász készítését és a vadkovászos kenyér készítését és annak pozitív élettani hatásait.
A látogatás részeként egy körülbelül 1 órás, közérthető előadás várja az érdeklődőket a vadkovászos kenyérről. Bemutatjuk, mi a vadkovász, hogyan készül, és hogyan lesz belőle igazi, hagyományos vadkovászos kenyér. Mesélünk a vadkovászoskenyér múltjáról és jelenéről, illetve szót ejtünk a pozitív élettani hatásairól is. A program részeként az ásotthalmi kézműves üzemünk mindennapjait bemutató kisfilm is megtekinthető. Az élményt békebeli kiskifli és 100%-os, saját készítésű almalé teszi teljessé, illetve egy kis kenyér kóstolóval is készülünk az érdeklődőknek.
Frissítők és harapnivalók:
A program teljes ideje alatt és azt követően is lehetőség van kávé, üdítők, ásványvíz és kézműves sör vásárlására.
A frissítők és egyéb fogyasztás külön díj ellenében érhető el.