Élményekkel teli délután a Varga Pékség Oktató és Bemutató termében
A közelmúltban egy újabb szuper csapat vett részt a gyerekeknek szóló ingyenes előadásunkon.
Ez a csapat nem más volt, mint a Szent Ágoston Katolikus Általános Iskola, Óvoda-Bölcsőde felső tagozatos diákjai.
Kérlek fogadjátok szeretettel az általuk írt kis összefoglalót:
Nemrégiben a Szent Ágoston Katolikus Általános Iskola, Óvoda-Bölcsőde felső tagozatos osztályaival
ellátogattunk a Varga Pékségbe, Ásotthalomra. Előző héten már az alsós diákjaink is itt jártak és telve
élményekkel tértek haza. Mi is egy igazán tartalmas délutánt töltöttünk együtt.
Már az érkezésünkkor nagyon kedvesen fogadtak bennünket. Először megkínáltak minket finom, puha
kiflivel és gyümölcslevet ihattunk az egész program alatt.
Ezután hozzáfoghattak a diákok a a briós elkészítéséhez. A tésztát már készen kapták a gyerekek, ezt
kellett nyújtani, formázni, a tetejét fahéjjal, cukorral ízesíteni. Mindenki szorgosan végezte a feladatot. Az
elkészült briósok a tepsibe kerültek, s vártuk, hogy megsüljenek és kóstolhassuk őket. Miközben készült a
finom sütemény, vendéglátónk, Gina, a vadkovászos kenyér elkészítéséről, illetve a vadkovászról mesélt.
Nemcsak mesélt, hanem szemléltette is az elkészítés folyamatát. A kedves hölgy részletesen beszámolt a
kelesztés folyamatáról, idejéről. A finom, tápláló kenyér elkészítéséhez jó alapanyagok, idő, türelem és
ügyes kezek, illetve a nagy mennyiségben való előállításhoz korszerű berendezések kellenek.

Az előadás után a már kisült briósokat fogyaszthattuk mindenki megelégedésére.


A délutánt egy kisfilm megtekintésével zártuk, amely a pékség történetéről, mai tevékenységéről mesélt.
Hálásan köszönjük a Varga pékség csapatának és személyesen Jakusné Ginának a sok új ismeretet és a
feledhetetlen élményt! Biztosan sokáig emlékezni fogunk erre a napra.
